Guide

Bunka-kniv

Se vores udvalgte bunka-knive – santoku-formen med en vinklet, spids æg.

3Produkter

3Anmeldelser

343–1.899 DKKPrisniveau

Se topvalget Sammenlign top 2

Svaret med det samme

De 3 bedste valg

Tydeligt forskellige valg, så du hurtigt kan finde produktet, der passer bedst til dit behov.

Bedst i testNr. 1 samlet

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

★★★★☆7.6/10

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm passer bedst til købere, der specifikt søger en japansk bunka/allroundkniv med en 17 cm klinge, Kaku-spids og håndtag i…

StåltypeHi Carbon-stålKnivtypeKokkeknivKlingelængde17 cm

17 cm klinge, så formatet kan matches med egne målkrav.
4,6 cm bladbredde giver en konkret dimension før køb.
15 graders slibevinkel giver et fast udgangspunkt for krav.

Ulempe: 17 cm klinge passer ikke til krav om andre klingelængder.

Pris343 DKK

Se pris Læs testen

Hos Satake

AlternativNr. 2 samlet

Suncraft Octa 165 Bunka kniv

★★★★☆7.1/10

Suncraft Octa 165 Bunka kniv passer bedst til købere, der specifikt søger en Bunka/grøntsagskniv med en 16,5 cm klinge og en VG10-kerne i 33 lag damaskusstål.…

StåltypeVG10-stålKnivtypeBunkaKlingelængde16.5 cm

33 lag damaskusstål giver kniven et damaskusdesign.
VG10-kerne med hårdhed på 60-62 HRC.
Bunka/grøntsagskniv med 16,5 cm klinge.

Ulempe: Tåler ikke opvaskemaskine, så maskinopvask er ikke en mulighed.

Pris1.499 DKK

Se pris Læs testen

Hos Suncraft

AlternativNr. 3 samlet

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv

★★★★☆7.1/10

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv passer bedst til køkkener, hvor en bunkaknivs flade skær skal bruges til hakning. Den mest konkrete styrke er den samlede…

StåltypeSPG Strix-pulverstålKnivtypeBunkaKlingelængde16.5 cm

Bunkaform med fladt skær til hakning.
SPG STRIX-pulverstål med hårdhed på 64-66 HRC.
Rustfri Kurouchi/Tsuchime-konstruktion med sort Kurochi-finish.

Ulempe: Kræver håndvask efter brug.

Pris1.899 DKK

Se pris Læs testen

Hos Suncraft

Researcherens værktøj

Sammenlign de vigtigste tal

Vi fremhæver de datapunkter, der faktisk ændrer dit valg – ikke bare en lang liste med tekniske specifikationer.

Åbn fuld X vs. Y-sammenligning →

Model	Vurdering	Ståltype	Knivtype	Klingelængde	Håndtagsmateriale	Pris
Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cmSatake	★★★★☆ 7.6/10	Hi Carbon-stål	Kokkekniv	17 cm	magnolietræ	343 DKK	Se pris
Suncraft Octa 165 Bunka knivSuncraft	★★★★☆ 7.1/10	VG10-stål	Bunka	16.5 cm	pakkatræ	1.499 DKK	Se pris
Suncraft Senzo Strix 165 bunkaknivSuncraft	★★★★☆ 7.1/10	SPG Strix-pulverstål	Bunka	16.5 cm	Pakkatræ	1.899 DKK	Se pris

Om tallene: Priser og lagerstatus opdateres automatisk fra forhandlerens feed. Tabellen viser kun de specifikationer, der er markeret til sammenligning.

Hvorfor

Det kan du opnå

Vælg ud fra det behov, der gør den største forskel i praksis.

✓

Exceptionel skarphed takket være hårdt japansk stål

✓

Præcist håndværk med rødder i samuraienes sværdsmedeteknik

✓

Let og velafbalanceret, så det er skånsomt for håndleddet

Beviser og dybde

Korte, ærlige anmeldelser

Korte vurderinger med både styrker og svagheder, så du kan vælge roligt.

Bedst i test Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

Satake★★★★☆7.6/10

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm passer bedst til købere, der specifikt søger en japansk bunka/allroundkniv med en 17 cm klinge, Kaku-spids og håndtag i magnolietræ. Den største styrke er de klart fastlagte valg af bladform,… Læs hele anmeldelsen →

✓ 17 cm klinge, så formatet kan matches med egne målkrav.✓ 4,6 cm bladbredde giver en konkret dimension før køb.✓ 15 graders slibevinkel giver et fast udgangspunkt for krav.

StåltypeHi Carbon-stål

KnivtypeKokkekniv

Klingelængde17 cm

Håndtagsmaterialemagnolietræ

Ulempe: 17 cm klinge passer ikke til krav om andre klingelængder.

Alternativ Suncraft Octa 165 Bunka kniv

Suncraft★★★★☆7.1/10

Suncraft Octa 165 Bunka kniv

Suncraft Octa 165 Bunka kniv passer bedst til købere, der specifikt søger en Bunka/grøntsagskniv med en 16,5 cm klinge og en VG10-kerne i 33 lag damaskusstål. Den største styrke er den konkret specificerede klingekonstruktion, som også… Læs hele anmeldelsen →

✓ 33 lag damaskusstål giver kniven et damaskusdesign.✓ VG10-kerne med hårdhed på 60-62 HRC.✓ Bunka/grøntsagskniv med 16,5 cm klinge.

StåltypeVG10-stål

KnivtypeBunka

Klingelængde16.5 cm

Håndtagsmaterialepakkatræ

Ulempe: Tåler ikke opvaskemaskine, så maskinopvask er ikke en mulighed.

Alternativ Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv

Suncraft★★★★☆7.1/10

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv passer bedst til køkkener, hvor en bunkaknivs flade skær skal bruges til hakning. Den mest konkrete styrke er den samlede knivopbygning med Bunka-form, SPG STRIX-pulverstål, rustfri… Læs hele anmeldelsen →

✓ Bunkaform med fladt skær til hakning.✓ SPG STRIX-pulverstål med hårdhed på 64-66 HRC.✓ Rustfri Kurouchi/Tsuchime-konstruktion med sort Kurochi-finish.

StåltypeSPG Strix-pulverstål

KnivtypeBunka

Klingelængde16.5 cm

HåndtagsmaterialePakkatræ

Ulempe: Kræver håndvask efter brug.

Bunka-kniv

De 3 bedste valg

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

Suncraft Octa 165 Bunka kniv

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv

Sammenlign de vigtigste tal

Det kan du opnå

Exceptionel skarphed takket være hårdt japansk stål

Præcist håndværk med rødder i samuraienes sværdsmedeteknik

Let og velafbalanceret, så det er skånsomt for håndleddet

Korte, ærlige anmeldelser

Satake Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

Suncraft Octa 165 Bunka kniv

Suncraft Senzo Strix 165 bunkakniv

Få besked ved prisfald