Direkte sammenligning
Global Kiritsuke 24 cm vs. Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm
Side om side
Specifikationer og vinder pr. punkt
| Kriterium | Global Kiritsuke 24 cm | Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm | Vinder |
|---|---|---|---|
| Pris | 599 DKK | 2846 DKK | Global Kiritsuke 24 cm |
| Ståltype | CROMOVA 18 rustfrit stål | MC63-pulverstål | — |
| Knivtype | Kiritsuke | Kiritsuke | — |
| Klingelængde | 24 cm | 24 cm | — |
| Håndtagsmateriale | Stål | Masurbirk | — |
Endelig anbefaling
Hvilken skal du vælge?
Vælg Global Kiritsuke 24 cm hvis …
- Langt, smalt blad på 24 cm.
- Kiritsukeformen samler grøntsags- og fiskeknivens egenskaber.
- Monoblok i CROMOVA 18-rustfrit stål.
- Dobbeltsidet slibning på klingen.
- Rundt, hult og vægtet metalhåndtag.
Vælg Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm hvis …
- Kan håndtere kød, fisk og grøntsager i køkkenet.
- Kernen er beskyttet af 100 lag stål i bladet.
- MC63-pulverstål med en oplyst hårdhed på 62–64 HRC.
- Traditionel Honbazuke-håndslibning som del af klingens fremstilling.