
Direkte sammenligning
Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm. vs. Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm.
Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. vinder på flest sammenlignede punkter (1 af 4). Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm. er dyrest med 2799 DKK.
Side om side
Specifikationer og vinder pr. punkt
| Kriterium | Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm. | Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. | Vinder |
|---|---|---|---|
| Pris | 2799 DKK | 1499 DKK | Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. |
| Ståltype | MC66 | VG-MAX-stål | — |
| Knivtype | Santoku | kokkekniv | — |
| Klingelængde | 18 cm | 25.5 cm | Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. |
| Håndtagsmateriale | Canadisk ahorn | sort pakkatræ | — |
Det der faktisk betyder noget
Største forskelle
1. Klingelængde
Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm. har 18 cm, mod 25.5 cm for Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm.. Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. vinder på dette punkt.
Endelig anbefaling
Hvilken skal du vælge?
Vælg Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm. hvis …
- 18 cm santokuklinge til opgaver, hvor denne knivprofil ønskes.
- MC66-stål med CRYODUR-ishærdning i knivens opbygning.
- Traditionelt D-formet håndtag af canadisk ahorn på kniven.
- Stålet har korrosionsbeskyttelse som en del af konstruktionen.
- Damaskfinish giver kniven et mønstret ydre.
Vælg Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm. hvis …
- 32 lag rustfrit stål omgiver en hård kerne af VG-MAX.
- Hårdheden på 61 (±1) HRC supplerer den specificerede stålkonstruktion.
- Dobbeltsidet, symmetrisk slibning omfatter begge sider af klingen.
- To størrelser giver mulighed for at vælge klingelængde efter behov.
- Sortbejdset pakkatræ giver håndtaget et elegant, mørkt træpræg.

